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Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico "Melovivo" BIO
Vino biologico rosso Siciliano nato dall'unione di due vitigni autoctoni Nero d'Avola e Frappato.
L'unico vino siciliano DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Annata: 2013.
Cantina: Tenuta Bonincontro
Cantina: Ferrandes. Annata:2013. Bottiglia da 375ml.
Vino di grande qualità, elegante ed intenso,nato da uve Zibibbo di vigneti situati nel cuore dell'isola di Pantelleria. Dall'energico colore ambrato, emana intensi sentori di frutta passita e frutta secca. In perfetto equilibrio tra la territorialità vulcanica e marina di Pantelleria, viene definito uno dei migliori vini dolci del Mediterraneo.
Il Marsala Targa nasce da una accurata selezione di uve Grillo e affina per sette anni in botti di Rovere di Slavonia per esprimere un prodotto eccezionale, caldo e morbido come il velluto, con un elegante fondo di frutta essiccata
Dal colore ambrato brillante con riflessi topazio, si pronuncia al naso con distinti sentori di datteri, albicocca e prugne stufate
Perfetto vino da meditazione e da dessert ma sorprendente servito freddo come aperitivo in abbinamento a materie prime inaspettate, come avocado e formaggi erborinati.
Annata: 2006
BOTTIGLIE PRODOTTE 2.940
Dalle terre rosse e ricche di sabbia dell'entroterra siciliano, in cui le vigne affondano radici salde, arriva il Marsala SR1713 di Florio, affinato dal 24 Novembre 2020 nel fusto di Rovere 4SBG, in una Cantina a circa 160 m s.l.m.
Dal color ambra con riflessi rossi, questo Marsala siciliano regala profumi di bacche di vaniglia e cuoio, mentre il palato si accende di dolce ricchezza naturale.
Perfetto come vino da meditazione, provalo anche col Gorgonzola
Annata: 2013
Da un blend di vitigni autoctoni, un vino frizzante estivo, dal colore giallo paglierino tenue con note agrumate e fresche per un frizzante a tutto pasto, ideale anche come aperitivo. Ottimo nelle sue caratteristiche organolettiche, interessante per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ammàri è un vino frizzante che racconta i profumi e i sapori della Sicilia, in un vortice di freschi sentori marini, Ammari è il perfetto compagno di piatti a base di pesce, verdure e antipasti stuzzicanti.
Annata: 2022
Una bollicina molto piacevole e leggera. Vinificato con metodo Martinotti, dal colore giallo paglierino con tonalità verdognole, questo spumante Brut Premiere Cuvée ha un perlage fine ottimale.
Al naso i profumi della Cuvée esprimono i piacevoli sentori agrumati del vitigno; il pompelmo e il limone verde regalano al degustatore una freschezza impagabile. In bocca è fresco ed equilibrato.
Perfetto come aperitivo o per chiudere in bellezza il pasto con un brindisi!
Questo Vino Spumante Bianco Sicilia DOC viene creato da una piccolissima produzione di pregio, che è frutto di una estrema selezione delle uve in vigna.
Il suo potenziale viene espresso al meglio grazie all'affinamento che avviene sui lieviti per 86 mesi, processo grazie al quale questo Metodo Classico gode di una straordinaria complessità organolettica.
Al colore questo Spumante Brut Millesimato appare di un giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al bouquet è ampio ed elegante, combina aromi di ribes bianco e susina bianca, con note di salvia e rosmarino.
Al palato spiccano sapori freschi e raffinati, dotati di buona mineralità, che lasciano in bocca un finale aromatico e sapido.
Si tratta di una raffinata Edizione Limitata, solo 391 bottiglie prodotte.
Annata: 2013
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