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I Brutti ma Buoni sono dolcetti secchi meringati a base di nocciole, dalla forma irregolare ma dal sapore croccante e sfizioso. Uno tira l'altro!
Biscotti croccanti alle nocciole fatti a mano in un laboratorio a a Ucria, sui Monti Nebrodi
Confezione da 250 grammi.
Le Friselle siciliane sono un prodotto tipico della nostra amata terra, un'autentica delizia dell'antica tradizione culinaria sicliana. Si tratta di deliziose bruschette preparate con Semola rimacinata di grano duro siciliano, lievito naturale e fresco e sale marino.
Sono perfette per creare delle ottime bruschette, come ad esempio quella "all'Eoliana" con Capperi, Olive, Formaggio Primo Sale, Pomodori e Melenzane, una vera esplosione di sapori tradizionali!
Formato 250g
La Cartapane Integrale è una tipologia di pane tostato integrale che si distingue per la sua consistenza croccante e il suo sapore autentico.
È preparata utilizzando soltanto farina di Semola integrale non rimacinata di alta qualità, che mantiene intatte le proprietà nutritive del grano, ciò significa che ogni fetta di questa Cartapane Integrale artigianale è ricca di fibre, vitamine, e sali minerali essenziali per una dieta equilibrata.
Ottima anche come spuntino accompagndola magari con salmone e formaggio fresco
Formato: 180g
Pane tostato perfetto per tutte le diete, ottime come spuntino accompagnate magari da salmone e formaggio fresco
Queste forme di "cartapane" sono fatte come una Semola rimacinata di grano duro siciliana, del lievito fresco e naturale, malto di riso e sale marino.
è ideale per la tua pausa snack, essendo molto poco calorico ma anche molto gustoso
Formato: 180g
Piccoli bastoncini di pane fatti con semola di grano duro Siciliano.
Friabili e leggeri, sono ideali per tutti i tipi di aperitivi
Sacchetto da 180g
Piccoli bastoncini di pane aromatizzati con Semi e Cereali, fatti con semola di grano duro Siciliano.
Friabili e leggeri, sono ideali anche per accompagnare da soli qualsiasi bevanda in un aperitivo, grazie ai semi e ai cereali che gli danno un ottimo sapore.
Sacchetto da 180g
Un prodotto che trova le sue radici nel Piemonte, e che viene rielaborato nella sua versione "Siciliana"
Creato solo con farina di Semola integrale di grano duro Siciliana, questo prodotto nasce sui monti Nebrodi, a un passo dal mare, ma anche a un passo dall'entroterra siciliano.
Sacchetto da 200g
I grissini classici fatti a mano sono un'opzione deliziosa e salutare da utilizzare come alternative del pane.
La scelta di ingredienti biologici garantisce un prodotto di alta qualità, mentre la farina di grano tenero conferisce loro un sapore autentico, per questo sono ideali da accostare a secondi piatti, insalate o aperitivi come sostituti del pane
Scegli tra la nostra selezione di grissini classici con farina di grano tenero, o integrali con semola integrale di grano duro per arricchire i tuoi spuntini salati.
Sacchetto da 200g
Grissini artigianali perfetti per sostituire il tradizionale pane con il "cimino", il sesamo, chiamato "cimino" in alcune zone della nostra meravigliosa Isola.
I tipici semi di sesamo danno ulteriore sapore a un grissino che fa già del sapore e della croccantezza le sue caratteristiche principali.
Sacchetto da 200g
Un vino delicato e allo stesso tempo deciso, che nasce dall'unione di quattro vitigni diversi: Carricante, in prevalenza, Cataratto, Grecanico e Minnella.
Un vino che non perde mai il suo terroir e la sua luminosità.
Versatile, si adatta bene ad ogni piatto, dal coniglio o pollo, al pesce, agli antipasti a base di salumi e formaggi, fino alla frutta.
Annata: 2021/2022
Quello che l'azienda cerca di produrre non è un comune vino rosato, bensì il perfetto connubio tra l'eleganza e il corpo di un bianco e la grinta e l'anima di un rosso.
Un vino gioioso, mai frivolo, ottenuto da uve di Nerello Mascalese.
Molto versatile, si sposa bene con pesce, pollame, minestre, pasta, prosciutto e melone, salame e fichi o anche con pane, olive e formaggio.
Annata:2022
Il Cuvée delle Vigne Niche di Terre Nere è prodotto con solo uve Carricante, col suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati, saprà accompagnare perfettamente primi piatti di vedure, pesce o secondi di carni bianche, grazie al suo sapore intenso e grasso, ma allo stesso tempo di grande freschezza e sapidità.
Annata: 2022.
Questi buonissimi biscotti sono prodotti artigianalmente sui Monti Nebrodi e solo con le migliori materie prime di altissima qualità, come le nocciole dei Nebrodi.
I Croccanti si distinguono per la loro consistenza friabile e il sapore ricco e appagante delle nocciole intere. Ogni biscotto è arricchito con nocciole intere, che donano una nota croccante e un gusto intenso.
Sacchetto da 200g
I Frollini alle Nocciole e cacao sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole e cacao.
Croccanti e gustosi, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di qualità e Nocciole dei Nebrodi. Prova i veri frollini siciliani!
Perfetti per la prima colazione, i biscotti con nocciole al cacao sono buoni e sani, perché nascono da antiche ricette e vengono realizzati con ingredienti locali genuini. Deliziosi sia nel latte che nel thè
Confezione da 300 grammi.
Biscotti "Benfatti" preparati con yogurt fresco, zucchero di canna e una spolverata di cannella
Perfetti per una colazione equilibrata grazie alla qualità e alla povertà di grassi nei suoi ingredienti sono perfetti anche all'interno di una dieta, dato che sono fatti solo da con yogurt fresco, zucchero di canna e una spolverata di cannella.
Questi biscotti vengono prodotti artigianalmente, usando solo prodotti di altissima qualità, e il più possibile prodotti della terra, i cosidetti "km 0"
Sacchetto da 280g
Biscotti "Benfatti", privi di latte, ricchi di fibre, e perfetti da inzuppare nel latte!
Adatti per chi segue un alimentazione sana e naturale, grazie al bassissimo apporto calorico che hanno e agli ingredienti naturali che vengono utilizzati per farli!
Questi biscotti artigianali sono fatti a mano nel Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Sacchetto da 340g
Biscotti "Benfatti" alle mandorle, fatti con uova fresche e senza frumento. Con una spolverata di granella di mandorle!
Ottimi da inzuppare nel latte di mandorla!
Dall'aspetto rustico e dal sapore buonissimo, questi vengono prodotti artigianalmente dal Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Nell'impasto viene aggiunta la granella di mandorle, insieme alle uova freschissime, lo zucchero di canna, e la farina di grano saraceno.
Sacchetto da 300g
Biscotti "Benfatti" alle cioccolato, senza latte, con 100% farina di farro e con gocce di cioccolato fondente!
La bontà del cioccolato fondente, con il rustico sapore del farro, tutto per darti una grande carica mattutina!
Prodotti artigianalmente dal Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Scopri i deliziosi biscotti artigianali con farina di farro e cioccolato, un connubio irresistibile di sapori naturali. Realizzati con ingredienti di alta qualità, questi biscotti offrono un gusto armonioso e una consistenza croccante
Sacchetto da 320g
Il vino Etna Bianco Superiore DOC Contrada Salice è un'autentica espressione dello straordinario terroir dell'Etna e della maestria enologica della Tenuta delle Terre Nere. Grazie alle sue caratteristiche uniche, alla sua complessità aromatica e alla crescente popolarità a livello internazionale, questo vino bianco è un vino imperdibile per le cantine degli amanti del buon vino.
Il suo profumo minerale, la sua freschezza vibrante e la sua aromaticità vi porteranno attraverso un viaggio sensoriale che passa sui terroir vulcanici su cui nasce questo vino: i terroir dell'Etna.
Annata: 2022.
La Pasta Reale di Tortorici, viene prodotta artigianalmente secondo un'antica ricetta semplice e gustosa. Il sapore intenso delle nocciole tostate unito alla squisita croccantezza di un biscotto che si scioglie in bocca!
Confezione da 250 grammi.
I Frollini alle Nocciole sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole.
Croccanti e gustosi, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di qualità e nocciole dei Nebrodi!
Confezione da 300 grammi.
I Frollini alle Nocciole sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole, ricoperti per metà da cioccolato.
Croccanti e gustosi, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di qualità e nocciole dei Nebrodi!
Confezione da 300 grammi
Friselle integrali ottime per ogni tipo di dieta, o per accompagnare un buon secondo o una fresca insalata.
Formato: 250g
Prodotto da antiche vigne Prefillosseriche, di ben 130 anni circa, questo vino rappresenta l'orgoglio della tenuta di Terre Nere. Le uve di Nerello Mascalese regalano al Prephilloxera una soprannaturale finezza anche grazie alla presenza di terreni vulcanici con alta percentuale di pietra pomice mista a basalto.
Annata: 2019
Da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, il Santo Spirito è un vino sensuale e succulente, sempre seducente, dal bouquet quasi carnoso e dal palato ricco e avvolgente, ma sempre purissimo ed equilibrato.
Molto raffinato ma anche tenero. Al contempo generoso e vulnerabile.
Si sposa egregiamente con piatti di selvaggina, vellutate, pollame nobile e carne di maiale.
Annata: 2020
Prodotto nella provincia di Catania da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, da vigneti sia giovani che anziani, l'Etna Rosso è un vino di altissimo livello qualitativo. Fresco, fragrante, elegantemente snello e giustamente tannico, ha una sua naturale signorilità.
Annata: 2021
Tipici biscotti siciliani, prodotti artigianalmente dal Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Questi buonissimi biscotti nascono tradizionalmente a Messina, e trovano il loro punto di forza nella croccantezza e nello speciale aroma alle Mandorle, impreziosito da pezzi di Mandorla sgusciata presenti all'interno del biscotto.
Sacchetto da 200g
Biscotti di pasta frolla al cacao e nocciole ricoperti di cioccolato. Prodotti artigianalmente
I Frollini alle Nocciole e cacao sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole e cacao, ricoperti per metà da cioccolato.
Confezione da 300 grammi.
Gustosissimi torroncini alla nocciola, fatti a mano all'interno di un laboratorio artigianale di Cuttone, un laboratorio di pasticceria che si trova a Ucria, paesino dei Monti Nebrodi specializzato nella creazione di dolci tipici alla nocciola.
Sacchetto da 250 gr
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