Home page

Zottorinotto Etna Bianco DOC 2019 - Tornatore

L’Etna Bianco DOC “Zottorinotto” 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese. Un bianco dal sincero carattere territoriale, che unisce eleganza e potenza.

Tutte queste qualità lo rendono il bianco ideale per i secondi piatti a base di pesce e carni bianche.

Annata: 2019

31,48 €

Confronta

Pietrarizzo 2021 Etna Bianco DOC - Tornatore

Prodotto sul versante nord dell'Etna, in Contrada Pietrarizzo, dalla quale prende il nome, questo vino rappresenta per i nativi della zona uno dei Cru più pregiati.

I vitigni utilizzati, Carricante e una piccola percentuale di Catarratto, conferiscono a questo bianco un sapore delicato, sapido e fresco con una bella persistenza, accentuata dai profumi di pompelmo, frutta bianca e frutta esotica, con sfumature delicatamente speziate.

Ideale da abbinare con formaggi, carni bianche, primi e secondi piatti di pesce e crostacei.

Annata: 2021

29,30 €

Confronta

Fosso Cancelli Pecorino 2018 Colline Pescaresi IGP - Ciavolich

Da uve di Pecorino, uvaggio molto diffuso in Marche e Abruzzo, un vino fresco e sapido, dal colore colore giallo intenso, che emana delicati sentori floreali di gelsomino, di agrumato e di zenzero.

Le uve dei vigneti di Pianella e/o di Loreto Aprutino raccolte a mano vengono riposte dentro piccole cassette e trasportate in cantina, per essere pigiate e pressate grazie a una piccola pigiadiraspatrice ed un antico torchio. Il mosto ottenuto viene trasferito in parte in di anfore di terracotta ed in parte in tonneaux di rovere francese.

Annata: 2018

28,00 €

Confronta

Aries Pecorino IGP Colline Pescaresi - Ciavolich

Aries Pecorino 2021 IGP Colline Pescaresi - Ciavolich

CIAVOLICH - ARIES PECORINO IGP

Direttamente dall'Abruzzo, un vino bianco dal sorso fresco e minerale, ma dal carattere molto sapido.

Realizzato da uve di Pecorino, uvaggio molto diffuso in Marche e Abruzzo, questo vino bianco saprà sorprendervi grazie al suo grande profumo pieno di note aromatiche di timo, menta e rosmarino con cenni di frutta.

Annata: 2021

14,00 €

Confronta