Laudari - Vino Bianco Chardonnay - Baglio del Cristo di Campobello
    • Vino Bianco Laudari Chardonnay 2023 del Baglio del Cristo Campobello
    • Laudari - Vino Bianco Chardonnay - Baglio del Cristo di Campobello
    Cantina Baglio del Cristo di Campobello

    Laudari 2023 - Vino Bianco Chardonnay - Baglio del Cristo di Campobello

    Laudari 2023 - Vino Bianco Chardonnay - Baglio del Cristo di Campobello

    Il Laudari è un eccellente Vino Bianco DOC SICILIA 100% Chardonnay .

    Fresco e profumato, mono-vitigno Chardonnay.

    Annata: 2023.

    Cantina: Baglio del Cristo di Campobello.

    23,50 €

    Contiene: 0,75 Lt (31,33 € / Lt)

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    2 recensioni
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    Vino Bianco Laudàri 2023 , lo Chardonnay del Baglio del Cristo di Campobello di Licata

    Il Laudari Bianco è un vino Chardonnay DOC Sicilia (Denominazione di origine controllata) ottenuto da uve 100% chardonnay.

    Vino fresco e fragrante, incredibile al palato dove si mantiene morbido con note fruttate.

    Proviamo a raccontarvi cos'è Laudàri con la filosofia della Cantina:

    Ecco le parole usate dell'esperto Riccardo Cotarella per raccontare il Grillo Laudari del Baglio del Cristo: “Fragrante, con aromi di agrumi e fiori, da note burrose e fruttate di mango e susina gialla su fondo vanigliato. Morbido e pieno, ben espresso da freschezza e sapidità in armonia perfetta e da una lunga persistenza gusto olfattiva. Vino con capacità di invecchiamento di almeno 3-5 anni.”.

    Vinificazione e raccolta:

    Vendemmiato tra la seconda e la terza decade di Agosto. Terreno prevalentemente calcareo, con frazioni di terreni scuri a giacitura collinare, altezza 260 metri sul livello del mare.
    Raccolta manuale in piccole cassette. Le uve dopo la diraspa-pigiatura, portate a temperatura di 8-10ºC, vengono fatte macerare. Dopo la pressatura soffice, il mosto fiore viene separato e fatto
    decantare per sedimentazione a freddo. A fine fermentazione, segue un periodo di affinamento sulle fecce fini per tre - quattro mesi a temperatura controllata e da 8 a 12 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

    Consigli e abbinamenti:

    Provatelo in abbinamento a primi e secondi di pesce e molluschi.

    Ottimo anche con paste di medio condimento, uova e risotti.

    Sorprendente accompagnamento per un tagliere di salumi leggeri e formaggi freschi.

    Grado alcolico: 13,5 % in vol.
    Acidità totale 5,60 g/l | Ph 3,05 - Estratto secco 20,00 g/l


    Temperatura di servizio: 9 -11 ºC

    Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.

    W010003BCR
    16 Articoli

    Scheda tecnica

    Vitigno:
    Chardonnay
    Annata:
    2022
    Prodotto biologico:
    NO.
    Provincia di produzione:
    Agrigento
    Zona di produzione:
    Campobello di Licata
    Tipo di vino:
    Vino Bianco
    Denominazione:
    D.O.C. Sicilia.
    Grado alcolico percentuale:
    13,5 % vol.
    Bottiglia:
    75 cl.
    Colore:
    Giallo paglierino intenso con striature dorate
    Profumo:
    Note fruttate di mango e susina gialla su fondo vanigliato.

    Riferimenti Specifici

    ean13
    8033954580030
    4|5

    2 recensioni cliente

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    5/5

    ottimo vino

    Francesca P. pubblicato il 13/05/2024 in seguito ad un ordine del 07/05/2024
    3/5

    buono

    Cliente anonimo pubblicato il 24/03/2022 in seguito ad un ordine del 18/03/2022

    Laudari 2023 - Vino Bianco...

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