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de ricci nobile di montepulciano docg 2019

Cantina De' Ricci - Montepulciano

De' Ricci Nobile di Montepulciano DOCG 2019


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De' Ricci - Nobile di Montepulciano DOCG 2019

Un rosso dalla trama aromatica dolcemente fruttata e dai lievi tocchi salmastri e speziati.

Si sviluppa in bocca compiuto e articolato, croccante e ampio, fresco e ricco di chiaroscuri. 

E' un vino completo, dal radioso finale

Annata: 2019

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De' Ricci - Nobile di Montepulciano DOCG 2019

Questo Nobile di Montepulciano nasce dalla Cantina De' Ricci, che è una cantina storica di Montepulciano.

E' un rosso che nasce in collina su vigne a circa 400-500 metri sul livello del mare.

Il vino è prodotto con solo uve Sangiovese (chiamate Prugnolo gentile in quella zona), che vengono pigiate parzialmente e poi vinificate in tini di acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce che dura circa 20 giorni.

L'affinamento avviene in botti grandissime da circa 20 hl, e poi prosegue per 9 mesi in bottiglia.

Al colore risulta un classico rosso rubino, al profumo è dolcemente fruttato con qualche nota speziata.

Mentre al sorso risulta strutturato, sapido e dai tannini ben strutturati.

E' ideale da abbinare a antipasti di salumi e formaggi e alle carni in umido.

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Scheda tecnica

Vitigno:
Sangiovese
Annata:
2019
Zona di produzione:
Montepulciano, Toscana
Tipo di vino:
Vino Rosso
Grado alcolico percentuale:
14%
Bottiglia:
75 cl.
Colore:
rosso rubino
Profumo:
trama aromatica dolcemente fruttata e dai lievi tocchi salmastri e speziati.

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