
- -17%
- Esaurito
La Busiata trapanese è un formato di pasta tipico trapanese, ideale per primi conditi con ragù e pesti.
Trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, ma lo trattiene nei suoi riccioli.
Confezione da 500 grammi.
8,30 € / kg
Contiene: 0,5 Kg (8,30 € / Kg)
Tasse incluseBusiate Trapanesi - Pasta secca tipica di Trapani e provincia
Il "Bus" da cui questa pasta prende il nome, in arabo è una sottile canna utilizzata per arrotolare questi fusilli lunghi tipici della zona di Trapani.
Un pastificio artigianale le produce per noi mettendo la massima attenzione a tutte le fasi della lavorazione, dalla scelta delle migliori semole di grano duro alla trafilatura a bronzo e all'essiccazione a basse temperature per assicurare una maggiore resa alla cottura rispetto le paste industriali.
Vi suggeriamo di gustarle con i pesti tipici della nostra regione, speciale con il pesto Trapanese Gocce di Sicilia.
Sarà un primo piatto delizioso che onorerà i vostri pranzi più importanti.
Cottura: 7 minuti circa
Confezione da 500 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
![]() Tutte le recensioni | 1/5 No good Mario T. pubblicato il 21/06/2025 in seguito ad un ordine del 16/05/2025 5/5 Ottimo Costantino B. pubblicato il 04/06/2025 in seguito ad un ordine del 27/05/2025 5/5 PASTA BUONA IN TUTTI I SENSI E IN QUALSIASI MODO LE CONDISCI CATERINA G. pubblicato il 23/04/2025 in seguito ad un ordine del 15/04/2025 5/5 Buona Gianfranco M. pubblicato il 16/03/2025 in seguito ad un ordine del 10/03/2025 5/5 Trafila di pasta nuova e grana buona Gabriella B. pubblicato il 08/03/2025 in seguito ad un ordine del 17/02/2025 5/5 Excellent produit CATUSSE J. pubblicato il 07/02/2025 in seguito ad un ordine del 29/01/2025 5/5 ottimo Alberto A. pubblicato il 05/02/2025 in seguito ad un ordine del 24/01/2025 5/5 Good RIMA S. pubblicato il 12/01/2025 in seguito ad un ordine del 13/12/2024 5/5 Ottimo prodotto Cliente anonimo pubblicato il 27/12/2024 in seguito ad un ordine del 14/11/2024 5/5 Fantastiche con il pesto trapanese. Rosanna T. pubblicato il 15/12/2024 in seguito ad un ordine del 25/11/2024 |
Farina di semola di grano duro, acqua.
Energia | 360 kcal - 1507 |
Grassi | 1.8 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
Carboidrati | 72.5 g |
di cui zuccheri | 3.0 g |
Proteine | 12.3 g |
Sale | <0.01 g |