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Ricotta salata di pecora forma intera
La vera Ricotta salata siciliana. Formaggio duro, tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese. Forma intera da 700-800 grammi circa. A...
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Salumi e Formaggi
Imperdibile selezione di salumi e formaggi tipici siciliani
La migliore raccolta di formaggi e salumi rigorosamente siciliani.
Deliziosi salami, dai migliori suini locali, come il salame e il lardo di suino nero dei Nebrodi e altre leccornie, come la salsiccia siciliana dolce o il salame al pistacchio.
Per non parlare dei formaggi stagionati tipici o la provola sfoglia di Montalbano. Vere e proprie prelibatezze made in Sicily, ma soprattutto, solo prodotti selezionati con cura da produttori locali. Solo i migliori formaggi siciliani e salumi di alta qualità.
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Provola tipo Casale intera grande
Provola fresca tipo Casale prodotta come una volta. Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare! Le Provole sono forme intere da 1-1,4 kg circa A causa...
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Ricotta infornata siciliana - forma intera
La tipica Ricotta dura infornata, prodotta con latte ovino e vaccino. Formaggio tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla norma. Forme intere di diverse misure da circa 0,600 Kg a...
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Tuma Siciliana sottovuoto - Formina intera
Tuma Siciliana sottovuoto - Canestrato tipico siciliano da circa 1 kg La Tuma è dei formaggi siciliani più famosi. Noto per la sua singolare stagionatura, il suo sapore molto fresco e la quasi...
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