Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2021 Magnum in Legno - Donnafugata
Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso DOC: il vino che incarna l’essenza dell’Etna
Sul Vulcano di Donnafugata è un Etna Rosso DOC autentico, che celebra il territorio vulcanico della Sicilia orientale.
Questo vino nasce dalle uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, coltivate sui terreni minerali dell’Etna, un ambiente che dona al vino complessità aromatica e un carattere inconfondibile.
Colpisce subito per il suo colore rosso rubino chiaro. Al naso, rivela un bouquet ricco di sentori di frutta di bosco, accompagnato da note speziate e delicati sentori balsamici che richiamano le erbe aromatiche mediterranee.
Al palato si presenta succoso e bilanciato, con tannini setosi che si fondono armoniosamente in un finale lungo e persistente, con piacevoli accenti minerali che ricordano il suolo vulcanico.
Formato Magnum da 1.5 litri, protetta da un'elegante cassetta di legno.
Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso DOC: Un Viaggio nel Cuore della Sicilia e del Vulcano Etna
Il vino Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso DOC è un omaggio alla Sicilia e alla sua natura indomabile, prodotto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate sulle pendici dell’Etna. Questo rosso rappresenta un vino elegante e raffinato che cattura l'essenza delle terre vulcaniche, con un bouquet unico e un sapore inimitabile.
Il vino è composto principalmente da Nerello Mascalese, un vitigno autoctono che si adatta perfettamente ai terreni dell'Etna, noto per dare vita a vini complessi con aromi di frutti rossi, spezie e fiori secchi. A questo si aggiunge il Nerello Cappuccio, che arricchisce il vino di tannini morbidi e note speziate, contribuendo a creare una struttura elegante.
Il processo di vinificazione prevede un affinamento di 14 mesi, parte del quale avviene in barrique di rovere francese, per donare una maggiore struttura e complessità aromatica, e successivamente un periodo di riposo in bottiglia di almeno 7 mesi. Questa cura nella vinificazione regala al vino un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura.
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Vitigno:Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
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Prodotto biologico:NO.
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Provincia di produzione:Catania
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Zona di produzione:Versante nord dell’Etna, tra Randazzo eCastiglione di Sicilia.
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Tipo di vino:Vino Rosso
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Denominazione:Etna Bianco D.O.C.
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Grado alcolico percentuale:12,5 % vol.
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Bottiglia:1,5 litri
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