Salame di puro suino nero dei Nebrodi

Formaggi e Salumi siciliani

Salame di Suino Nero dei Nebrodi - salume intero


17,00 €

(40,00 € / kg)

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Il Vero Salame di Suino Nero dei Nebrodi.

Salame intero, stagionatura media.

Pezzi da 450 grammi circa.

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Salame di Suino Nero dei Nebrodi

Da tempo immemorabile, nei boschi dei monti Nebrodi, vive, allo stato brado, il “Suino Nero”.

E' questa la particolare e pregiata razza autoctona Siciliana dalle raffinate carni, da cui viene prodotto questo eccellente salame tipico dei Monti Nebrodi dall'eccelsa qualità.

Il Salame di suino Nero viene venduto a pezzo intero, selezioniamo di volta in volta i salami con la giusta stagionatura e con un peso intorno ai 450 grammi.

Da noi si compra il salame siciliano intero, per questo cerchiamo sempre di scegliere i salami che pesano leggermente in più rispetto ai 450 grammi, ma essendo un salume totalemente artigianale, può capitare di avere salami che pesano 10-15 grammi in meno, in questo caso vi avviseremo. Ma ripetiamo normalmente i nostri Salami Neri dei Nebrodi eccedono sempre i 450 grammi di peso.

STAGIONATURA: circa 40 giorni.


INGREDIENTI: Puro suino Nero dei Nebrodi, sale, pepe nero.

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1 Articolo

Scheda tecnica

Zona di produzione:
Monti Nebrodi.
Ingredienti:
Puro suino Nero dei Nebrodi (provenienza SICILIA), sale, aromi e spezie, zuccheri: destrosio. Conservanti: nitrato di potassio (E252).
Note Ingredienti:
Contiene zuccheri. Budello non edibile. Non contiene glutine, latte e suoi derivati. Nello stabilimento si usa frutta a guscio (pistacchi).
Peso netto:
450 grammi circa.

Riferimenti Specifici

4.6 | 5

68 recensioni cliente

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5/5

MOLTO BUONO E GUSTOSO

VITO R. pubblicato il 08/03/2024 in seguito ad un ordine del 14/02/2024
5/5

Niente da dire buonissimo

Pancrazio F. pubblicato il 06/02/2024 in seguito ad un ordine del 24/01/2024
4/5

Ottimo

Rosalba M. pubblicato il 17/10/2023 in seguito ad un ordine del 27/09/2023
5/5

OTTIMO

GIULIANO L. pubblicato il 14/04/2023 in seguito ad un ordine del 02/03/2023
5/5

Continuerò ad acquistarlo

Francesco O. pubblicato il 09/02/2023 in seguito ad un ordine del 27/01/2023
3/5

Ne ho mangiato di migliori in Sicilia

Nicola L. pubblicato il 02/11/2022 in seguito ad un ordine del 14/10/2022
3/5

Bubò più pepato sarebbe meglio

Cliente anonimo pubblicato il 11/07/2022 in seguito ad un ordine del 11/06/2022
5/5

Ottimo un sapore forte e deciso, come dev’essere un salume di suino.

Cliente anonimo pubblicato il 05/07/2022 in seguito ad un ordine del 19/06/2022
4/5

Buono, sono contento(a) del mio acquisto.

Cliente anonimo pubblicato il 23/06/2022 in seguito ad un ordine del 29/05/2022
5/5

eccellente

Cliente anonimo pubblicato il 23/06/2022 in seguito ad un ordine del 25/05/2022
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