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Passivento Riserva Sicilia DOC 2018 - Barone Montalto
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Passivento Riserva Sicilia DOC 2018 - Barone Montalto

La Riserva del famoso Passivento, un vino rosso siciliano scuro e intenso prodotto con il metodo Passivento

Il metodo Passivento è il metodo che prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che viene poi completato in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.

Il vino affina poi per un periodo in acciai e per altri 12 mesi in barrique di legno.

Questo vino rosso siciliano Riserva nasce da un blend di uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon, ne esce un vino rosso fruttato e intenso, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.

Annata: 2018

15,84 € Prezzo base 16,50 € Prezzo
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Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022 - Barone Montalto
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Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022 - Barone Montalto

Un vino bianco siciliano fruttato, fresco ed equilibrato

Questo vino bianco siciliano di Barone Montalto è un Pinot Grigio che vanta la denominazione Terre Siciliane IGT.

Si presenta alla vista con un color giallo paglierino, al naso è fresco e pulito con evidenti note fruttate di pere, mele verdi e pesche bianche.

Al palato ritrovano gli stessi sentori del naso con qualche nota di agrumi accompagnata da un'acidità che lo rende equilibrato e fragrante.

Annata: 2022

7,97 € Prezzo base 8,30 € Prezzo
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Cucunci Rosè Spumante Brut Nerello Mascalese - Barone Montalto
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Cucunci Rosè Spumante Brut Nerello Mascalese - Barone Montalto

Spumante Brut Cucunci Rosè della cantina Barone Montalto  

Lo Spumante Brut Rosè Cucunci nasce da uve Nerello Mascalese che sorgono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.

Si tratta di uno Spumante molto elegante, che si presenta con un color rosa tenue e con un perlage fine ed elegante, dove si distinguono note fruttate di ciliegia e fiori bianchi.

Grazie al suo sapore tipicamente acido è ottimo sia per un aperitivo, ma anche a tutto pasto.

Bottiglia da 75 cl

9,31 € Prezzo base 9,70 € Prezzo
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spumante brut barone montalto
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Cucunci Spumante Brut Pinot Grigio - Barone Montalto

Lo Spumante Brut di casa Barone Montalto

Lo Spumante Brut Cucunci nasce da uve 100% Pinot Grigio che nascono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.

É uno Spumante dal perlage fine, delicato, che richiama sentori esotici e agrumati, tipici delle uve Pinot Grigio.

Ottimo sia per un elegante aperitivo, sia per un primo piatto delicato come un risotto ai frutti di mare, grazie al suo sapore fresco ed equilibrato.

Bottiglia da 75 cl

9,31 € Prezzo base 9,70 € Prezzo
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Appassi Nero d'Avola
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Appassi Rosso Terre Siciliane IGT Nero d'Avola e Syrah - Baglio Oro

Appassi Rosso, un vino che nasce da uve leggermente appassite

Si tratta di un vino rosso molto intenso, dal forte profumo di frutta matura. Al palato è molto rotondo, equilibrato e con un finale molto persistente.

Nasce nella cantina Baglio Oro ed è un blend di Nero d'Avola e Syrah dal gusto forte, che accompagna egregiamente delle portate dal gusto importante.

Bottiglia da 75 cl

10,81 € Prezzo base 11,50 € Prezzo
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