Colomba al Limone 1 Kg - Gocce di Sicilia

Colomba arricchita da pezzetti di limoni canditi e glassata - Gocce di Sicilia 

I limoni sono uno dei frutti simbolo della nostra Sicilia. Fino all’inizio del ventesimo secolo i limoni siciliani rappresentavano una tra le specialità più importanti della produzione mondiale di agrumi.

I limoni che partivano da Acireale o dalla provincia di Siracusa arrivavano fino in Russia. Oggi seppur ridimensionato il mercato nella quantità di esportazione, il limone siciliano rimane uno dei migliori per qualità e grazie ad esso realizziamo dei dolci irresistibili.

In questa profumatissima colomba troviamo un delizioso e morbido impasto aromatizzato ai limoni di Sicilia. Come copertura una sfiziosa glassa di cioccolato bianco e scorzette di limoni candite, con un vasetto di deliziosa crema dolce al limone da spalmare. 

Nella colomba al limone abbiamo tutta l'eccellenza siciliana di una finissima pasticceria artigianale, una lenta lievitazione naturale e la qualità di ingredienti freschi e genuini.

Confezionata in una elegante scatola bianca e gialla che contiene la colomba da 1 kg e un vasetto di crema dolce al limone da 190g. Fantastica da regalare!

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00,burro (contiene latte), tuorlo d’UOVO, zucchero, lievito madre, scorze di limone candite in pasta 5,7 % (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di limone 35,2 %, (2% sul totale) saccarosio, aromi naturali. succo di limone concentrato 0,7% (0,04% sul totale). conservanti: ANIDRIDE SOLFOROSA ), Cioccolato bianco (zucchero; burro di cacao; LATTE intero in polvere; emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia), scorze di limone candite 0,7 % (scorze di limone 59,2% (0,41% sul totale), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato 0,4%, (0,003% sul totale) destrosio), miele,  zucchero invertito, sale, emulsionante :  (Mono- e digliceridi degli acidi grassi ) – Acidificante : acido acetico, aroma vaniglia, aromi.

Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio. Gli ingredienti evidenziati potrebbero provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Peso netto: 1 kg