Cioccolato di Modica I.G.P. con Zucchero di canna - Fondente 100 g
Cioccolato di Modica I.G.P. allo Zucchero di Canna
Molto apprezzato dai veri intenditori, per il suo sapore unico ad ogni morso e alla presenza di zucchero di canna in grani che saprà donare quella nota di dolcezza in più.
Barretta da 100 grammi.
CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLO ZUCCHERO DI CANNA
Da un'antica tradizione che consiste nella lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature, il cioccolato di Modica è diventato famoso in tutto il mondo, ottenendo anche il riconoscimento I.G.P.
La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.
Cioccolato apprezzato dai veri intenditori. In questa edizione speciale viene proposto in una ricetta abbinato allo Zucchero di Canna.
Consigli d'uso:
Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert come il Moscato e il Passito.
Ottimo anche nella preparazione di dolci, creme e torte.
Barretta da 100 grammi.
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Zona di produzione:Modica.
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Ingredienti:cacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero di canna. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)
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Peso netto:100 grammi.
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia | 480 kcal - 2012 |
| Grassi | 26 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16.4 g |
| Carboidrati | 54.7 g |
| di cui zuccheri | 49.6 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0.0 g |
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