
- Esaurito
Per i suoi 70 anni Fiasconaro ripropone il primo vero panettone creato da loro, il "Mannetto", e lo propone all'interno di un'elegantissima scatola che richiama lo storico anniversario di Fiasconaro
Si tratta di un dolce da forno a lievitazione naturale, caratterizzato da un'impasto al Cioccolato di Sicilia e al Cacao, con essenza di Limoni di Sicilia.
Ciò che lo rende ancora più gustoso è la bustina di zucchero a velo da spolverare al di sopra
All'interno della confezione anche uno spolverino per lo zucchero a velo in omaggio.
Incartato elegantemente a mano.
Peso netto 700 g.
40,00 € / pz
Contiene: 0,7 Kg (41,43 € / Kg)
Tasse incluseIl Montenero è la rivisitazione del "Mannetto", il primo panettone di Fiasconaro, che prende il nome dalla contrada nella quale sono cresciute le generazioni Fiasconaro nella bella stagione.
L'impasto è scuro, fatto con Cacao e Cioccolato di Sicilia e con l'aroma al tipico Limone di Sicilia
La sua forma ricorda "a Muntagna", lo storico profiterole di Mario, anima e fondatore di Fiasconaro. Da Mario a Mario, il Montenero è il figlio della nuova generazione di pasticceri, di Mario Fiasconaro omonimo del nonno, che con la stessa passione e la stessa dedizione vuole omaggiare e ricordare l'inizio della propria storia
Incartato elegantemente a mano.
Nel 1953, a Castelbuono, Mario Fiasconaro, aprì una gelateria nella piazza al centro del paese, senza sapere che poco dopo, grazie ai fratelli, e in seguito, negli anni Novanta, anche grazie ai figli, quel bar sarebbe diventato la storica azienda rinomata in tutto il mondo, che ha reso nota la Sicilia per l'eccellenza nel campo dolciario. La svolta nasce da un’intuizione di Nicola, maestro pasticciere di talento, che sceglie di interpretare in chiave mediterranea il dolce più tradizionale del Nord Italia, il Panettone: un grande successo che cambia il destino dell’azienda, che da allora non ha mai smesso di crescere. Ma che ha saputo rimanere se stessa.
Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche di galline allevate a terra 11%, tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra 5,9%, pasta al cacao con cioccolato di Sicilia 5,2% (cacao magro in polvere, olio di girasole, cioccolato di Sicilia 10% (massa di cacao, zucchero di canna. Cacao min.50%), pasta di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, vaniglia in bacche), lievito naturale (farina di grano tenero),pasta di limone 3,5% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, vaniglia, aroma naturale, olio essenziale di limone. Bustina di zucchero (30g) (zucchero, amido di frumento, aromi naturali). Può contenere frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), lupini, senape.
Peso netto 700 g.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
![]() Tutte le recensioni | 5/5 peccato che non facciano anche la versione da 1 kg. Paola N. pubblicato il 05/01/2025 in seguito ad un ordine del 25/11/2024 5/5 È la prima volta che lo compro, sarà ottimo come gli altri. Gennaro R. pubblicato il 20/12/2024 in seguito ad un ordine del 30/11/2024 5/5 ottimo Emanuele P. pubblicato il 15/12/2024 in seguito ad un ordine del 31/10/2024 5/5 Divina Cliente anonimo pubblicato il 16/01/2023 in seguito ad un ordine del 17/12/2022 5/5 Molto Buono Cliente anonimo pubblicato il 13/01/2023 in seguito ad un ordine del 19/12/2022 5/5 Buonissimo Cliente anonimo pubblicato il 26/12/2022 in seguito ad un ordine del 03/12/2022 5/5 Come sempre Fiasconaro TOP Cliente anonimo pubblicato il 26/12/2022 in seguito ad un ordine del 05/12/2022 5/5 Eccellenza siciliana. Niente da aggiungere. Cliente anonimo pubblicato il 17/01/2022 in seguito ad un ordine del 20/12/2021 5/5 Confezione regalo che si presenta benissimo prodotti di ottima qualità. Cliente anonimo pubblicato il 09/01/2022 in seguito ad un ordine del 11/12/2021 5/5 Prodotti molto buoni. Panettone eccellente Cliente anonimo pubblicato il 29/12/2021 in seguito ad un ordine del 19/11/2021 |
Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche di galline allevate a terra 11%, tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra 5,9%, pasta al cacao con cioccolato di Sicilia 5,2% (cacao magro in polvere, olio di girasole, cioccolato di Sicilia 10% (massa di cacao, zucchero di canna. Cacao min.50%), pasta di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, vaniglia in bacche), lievito naturale (farina di grano tenero),pasta di limone 3,5% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, vaniglia, aroma naturale, olio essenziale di limone. Bustina di zucchero (30g) (zucchero, amido di frumento, aromi naturali). Può contenere frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), lupini, senape.
Energia | 1646 kJ/ 393 Kcal |
Grassi | 20 g |
di cui acidi grassi saturi | 12 g |
Carboidrati | 46 g |
di cui zuccheri | 21 g |
Proteine | 7,7 g |
Sale | 0,4 g |