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Si ottiene dalla macinazione della polpa dei baccelli della carruba, frutto di una pianta sempreverde coltivata in tutta la Sicilia.
Alternativa perfetta del cacao, dal sapore decisamente più dolce, ideale per la preparazione di dolci e dessert, come addensante di budini e creme, ma anche per particolari primi piatti.
Peso netto: 200 grammi.
Gustosissime acciughe deliscate, lavorate in maniera artigianale, dalla carne tenera e dal sapore deciso, tali da renderle un ingrediente capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Ingredienti: Filetti di acciughe 53% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%.
Peso Netto 720 gr.
Peso Sgocciolato 382 gr.
Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.
Gustosi e carnosi filetti di acciughe avvolti su se stessi e conditi con Capperi, due super alimenti che contengono tutti i sapori di una perfetta dieta Mediterranea.
Acciughe confezionate con metodi artigianali tramandati da generazioni!
Ingredienti: Filetti di acciughe arrotolati con capperi 58,5% (acciughe 50,5%, capperi 33,5%, sale 16%), olio di oliva 41,5%.
Peso Netto: 48 gr.
Peso Sgocciolato: 28 gr.
Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.
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