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Vero Pistacchio Verde di Bronte DOP. Raccolta 2023
Pistacchio Bronte DOP Certificato. Originale 100%.
Sgusciato al naturale, non salato, non tostato.
Ottimo per dolci e piatti salati. Buono anche da mangiare al naturale.
Confezione sottovuoto da 50 grammi.
Nel meraviglioso paesaggio dell'Etna nasce questa crema di Noci dell'Etna, una varietà di Noci che si distinguono per la loro qualità e per il loro gusto eccezionale.
Sul nostro shop potrai trovarle anche nella versione in sacchetto da 100 grammi.
Si tratta di una crema molto gustosa e anche molto versatile in cucina, infatti può essere spalmata sul pane per creare un antipasto, o si può usare abbinata a formaggi tipici o ancora per insaporire un tipo di impasto per fare la pasta fresca!
Vasetto da 200 grammi
Vasetto di Semilavorato di Pistacchio Siciliano da 1 kg. Ideale per preparare il gelato in casa.
Questa Pasta di Pistacchio Siciliano è realizzata con pistacchi tostati e macinati finemente, ottenendo cosi una pasta dal colore verde intenso e dal sapore dolce e aromatico, che è caratteristico dei pistacchi siciliani.
Grazie alla sua consistenza cremosa e alla sua delicata dolcezza, la Pasta di Pistacchio Siciliano è l'ingrediente perfetto per creare gelati di alta qualità.
SOLO pistacchi siciliani al 100%.
La granella di pistacchio è uno tra i tesori culinari più amati in tutto il mondo, grazie al suo sapore unico e al tipico colore verde intenso.
La Granella di pistacchio croccante è ottenuta dalla triturazione dei chicchi di pistacchio sgusciato
Ottima per la preparazione di dolci, ma anche di primi e secondi piatti.
Confezione sottovuoto da 100 grammi.
Timperosse 2014 - Mandrarossa Vino Rosso Terre Siciliane IGT.
Da uve Petit Verdot, da vigneti ubicati nella contrada Timperosse che si caratterizza per il clima secco e il rosso intenso della terra sabbiosa, tutte caratteristiche che rendono questo vino rosso fresco e con tannini morbidi e gentili.
Un vino eccellente gratificato dai 3 Bicchieri Gambero Rosso!
Deliziosa Colatura di Alici, ottenuta mediante essicazione e pressatura delle Alici salate, è ottima per dare un sapore nuovo e stuzzicante alle tue insalate, alla pizza, o ancora ad antipasti e aperitivi.
Un liquido ambrato ricercato in tutto il mondo per l'unicità del suo sapore deciso e inconfondibile.
Utilissimo aiuto in cucina in moltissime ricette, la colatura di Alici è realizzata da un estratto di Alici, arricchito solo da acqua e sale.
Provala nella pasta con le sarde o nelle bruschette al pomodoro, non te ne pentirai!
Formato: 100 ml
Le Noci dell'Etna sgusciate si distinguono per la loro qualità e per il loro gusto eccezionale.
Coltivate con cura sulle fertili terre dell'Etna, queste noci vengono selezionate con attenzione e sgusciate a mano per preservarne la freschezza e l'integrità. Grazie a una lavorazione accurata, le noci mantengono la loro forma perfetta e sono pronte per essere gustate in tutta comodità.
Confezione da 100 grammi
Acciughe (o Alici) salate da 850 gr “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"
Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.
Peso Netto: 850 gr.
Peso Sgocciolato: 600 gr.
Acciughe (o Alici) salate da 1.75 Kg “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"
Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.
Peso Netto: 1750 gr.
Peso Sgocciolato: 1000 gr.
Sardine sotto sale da kg 1,75 “Sardina pilchardus “, una selezione del migliore pesce azzurro.
Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.
Peso Netto: 1750 gr.
Peso Sgocciolato: 1000 gr.
Urra di Mare 2015 - Mandrarossa Vino Bianco Sicilia DOC.
Da uve Sauvignon Blanc, da vigneti ubicati nella contrada Urra di Mare, che da il nome a questo vino. I vigneti degradano dolcemente verso mare e sorgono a ridosso della riserva naturale del fiume Belice. Temperature miti e brezze marine costanti creano un habitat ideale per questo vino sapido e fresco.
Il Brunello di Montalcino Fuligni, affinato come per legge 4 anni, di cui 2 e mezzo, e talora anche 3, in botti di legno, presenta caratteristiche di ottima longevità, pur essendo adatto anche ad un consumo più immediato, rispetto alla “Riserva”.
Nella sua elegante sintesi di frutta e sentori speziati, Il Brunello Fuligni è il risultato di importanti uve, attentamente selezionate, provenienti da basse rese per ettaro ma soprattutto non viene prodotto in annate in cui il livello qualitativo delle uve raccolte non soddisfa l’alto standard aziendale.
Annata: 2017
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