Enoteca Siciliana: ecco 3 Spumanti perfetti per il tuo weekend!

3 tra i migliori Spumanti della nostra cantina Siciliana:

Mood - Frappato di Paolo Calì: uno Spumante Rosato fatto con metodo Ancestrale, ed esclusivamente da uve Frappato, che nascono sopra sabbie di spiaggia preistoriche dove una volta batteva il mare. Al palato risulta molto fresco, sapido e dalla lunga persistenza. Al naso invece risultano note di fragoline e lampone mischiate a note di arancia amara e mandarino.

Milazzo Classico: una tra le migliori Bollicine Siciliane, che ha anche vinto il concorso Vinitaly, ottenendo la Gran Medaglia d'Oro nel 2012 al Vinitaly di Verona. Si tratta di uno Spumante Brut di eccellenza, dal rapporto qualità-prezzo incredibile! Al colore risulta giallo tenue, mentre al palato risulta molto equilibrato e persistente. Al naso invece emergono note di erbe aromatiche, liquirizia e finocchietto selvatico.

Saint Germain Brut: uno Spumante Brut che nasce da uve Grillo e Catarratto, due varietà autoctone che si distiguono nel panorama vinicolo di qualità. Questo spumante viene spumantizzato con metodo Martinotti-Charmat., ha un perlage fine e persistente, e al palato risulta intenso, fresco e delicato con note di frutta bianca e agrumi.

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