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panettone al cioccolato di Modica
Cioccolato Antica Dolceria Rizza Modica

Panettone Artigianale al Cioccolato di Modica IGP - Antica Dolceria Rizza

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Panettone Artigianale al Cioccolato di Modica IGP

Si tratta di un soffice Panettone Siciliano dove la sofficità dell'impasto incontra la croccantezza delle Pepite di Cioccolato di Modica IGP che si trovano sulla copertura.

Il classico impasto del Panettone, impreziosito dal Cioccolato di Modica IGP. Grazie al lavoro dei maestri dell'Antica Dolceria Rizza.

Peso netto: 950 grammi

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Soffice panettone artigianale arricchito e ricoperto con croccanti Pepite di "Cioccolato di Modica IGP”

Al di sopra, sulla copertura, le Pepite di Modica, dei croccanti granuli di Cioccolato di Modica IGP che uniti al soffice impasto artigianale, creano una combinazione unica di gusti e sapori.

Un connubio dolcissimo, quello tra l'impasto del classico Panettone artigianale e il Cioccolato di Modica IGP, la tradizione natalizia che si lega alla tradizione modicana del grande Cioccolato di Modica IGP.

INGREDIENTI: Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra 8%, pepite da cioccolato di Modica IGP 14% (Pasta amara di cacao, zucchero. Cacao min. 60%), latte scremato in polvere, glutine di frumento, miele, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito madre in polvere di frumento, aromi, sale, lievito.

Copertura: Cioccolato fondente (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: Lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 56%), Pepite da Cioccolato di Modica IGP 6% (Pasta amara di cacao, zucchero. Cacao min. 60%).

Allergeni: Glutine, latte, uova, soia. Può contenere tracce di nocciola, mandorla, pistacchio.

X007002RIZ

Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Siracusa
Zona di produzione:
Modica

Riferimenti Specifici