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Colatura di Alici - 100 ml

Estratto di Acciughe salate di alta qualità

Deliziosa Colatura di Alici, ottenuta mediante essicazione e pressatura delle Alici salate, è ottima per dare un sapore nuovo e stuzzicante alle tue insalate, alla pizza, o ancora ad antipasti e aperitivi.

Un liquido ambrato ricercato in tutto il mondo per l'unicità del suo sapore deciso e inconfondibile.

Utilissimo aiuto in cucina in moltissime ricette, la colatura di Alici è realizzata da un estratto di Alici, arricchito solo da acqua e sale.

Provala nella pasta con le sarde o nelle bruschette al pomodoro, non te ne pentirai!

Formato: 100 ml

9,55 € 11,55 €

3 recensioni

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Filetti di Acciughe salate - 850 grammi

Acciughe (o Alici) salate da 850 gr “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 850 gr.

Peso Sgocciolato: 600 gr.

10,52 € 11,55 €

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Filetti di Acciughe sotto sale - 1.75 Kg

Deliziose alici salate scapate intere in vaschetta da 1.75 Kg

Acciughe (o Alici) salate da 1.75 Kg “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

18,90 €

6 recensioni

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Sarde salate Scapate - 1.75 Kg

Sardine sotto sale da kg 1,75 “Sardina pilchardus “, una selezione del migliore pesce azzurro.

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

14,40 € 14,60 €

5 recensioni

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Vino rosso siciliano Passivento da uve Nero d'Avola della cantina Montalto

Vino rosso ottenuto dal metodo passivento della cantina Barone Montalto

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Passivento Rosso 2022 Barone Montalto Terre Siciliane IGT Nero d'Avola

Vino siciliano rosso scuro e intenso prodotto con il metodo Passivento di Barone Montalto

Il metodo passivento prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che si completa poi in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.

Da uve Nero d'Avola in purezza, nasce un vino rosso corposo e persistente, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.

Annata: 2022

12,38 € 12,90 €

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Vino Nerello Mascalese di Barone Montalto, vino rosso siciliano

Vino rosso Collezione di Famiglia da uve Nerello Mascalese della cantina Montalto

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Nerello Mascalese Collezione di Famiglia Terre Siciliane IGT 2021 Barone Montalto

Vino siciliano rosso intenso e strutturato della Collezione di Famiglia della cantina Barone di Montalto

Collezione di Famiglia Nerello Mascalese della cantina Barone Montalto, è un vino rosso dal colore intenso, così come il profumo. Un calice caldo e robusto che restituisce pienamente le migliori qualità di un terroir fertile come quello della valle del Belice nel trapanese, e del vitigno che lo caratterizza.

Da assaporare nei pasti in famiglia, in accompagnamento a primi a base di carne o carne alla brace

Annata: 2021

9,31 € 9,70 €

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Vino Merlot di Barone Montalto, vino rosso siciliano

Vino rosso Collezione di Famiglia da uve Merlot della cantina Montalto

-4%
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Merlot Barone Montalto 2021 Collezione di Famiglia Terre Siciliane IGP

Collezione di Famiglia Merlot della cantina Barone di Montalto, un vino rosso di buona struttura e persistenza

Merlot Collezione di Famiglia della cantina Barone Montalto, è un vino dal colore rosso intenso quasi nero con sfumature violacee. Al naso sviluppa aromi di confettura di prugne e more con note speziate. In bocca è pieno e i tannini non mancano pur rimanendo discreti e rotondi. Ottima persistenza ed equilibrio.

Molto adatto a portate molto condite. Accompagna splendidamente i salumi e il paté de foie gras. Da abbinare al maialino da latte al forno

Annata: 2021

9,31 € 9,70 €

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Vino bianco siciliano da uve Grillo e Sauvignon Blanc, Acquerello di Barone Montalto

Acquerello Grillo Sauvignon Blanc Sicilia DOC della cantina Barone Montalto

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Acquerello Grillo Sauvignon Blanc Sicilia DOC 2022 - Barone Montalto

Vino bianco siciliano fresco e leggero come gli acquerelli, da uve Grillo e Sauvignon Blanc

Il Grillo Sauvignon Blanc di Barone Montalto fa parte della linea Acquerello che la cantina ha voluto dedicare ai vini da portare a tavola ogni giorno.

Il profumo è di agrumi, pompelmo e fiori d’arancio, al palato i sentori di frutta diventano esotici e aiutano a bilanciare la vivace acidità e la struttura complessiva, donando piacevolezza al finale.

Perfetto con primi e secondi a base di pesce, ma anche con la pizza, i formaggi freschi e i piatti internazionali come i tacos di pesce messicano

Annata: 2022

7,89 € 8,30 €

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Vino rosso siciliano da uve Cabernet Sauvignon Nero D'Avola, Acquerello di Barone Montalto

Acquerello Cabernet Sauvignon Nero D'Avola Sicilia DOC della cantina Barone Montalto

-4%
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-4%

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Acquerello Cabernet Sauvignon Nero D'Avola Sicilia DOC 2021 - Barone Montalto

Vino rosso siciliano da uve Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola, dal sorso elegante e strutturato

Il Cabernet Sauvignon Nero D'Avola di Barone Montalto fa parte della linea Acquerello che la cantina ha voluto dedicare ai vini da portare a tavola ogni giorno.

Dal colore rosso intenso con riflessi vivaci e intensi, al palato esprime appieno le caratteristiche di questi due vitigni in un assaggio raffinato e profondo. Fenolico, con un bouquet ricco di spezie, frutta scura, e tocchi di caramello. Questo vino ha una struttura elegante, tannini morbidi e dolci di vaniglia.

Annata: 2021

7,97 € 8,30 €

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Spumante siciliano brut Premiere Cuveè da uve Chardonnay della cantina Montalto

Spumante brut bianco, premiere cuvee di Barone Montalto

-4%
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Premiere Cuvee Brut Barone Montalto Vino Spumante

Vino spumante Brut, Premiere Cuvee di Barone Montalto

Una bollicina molto piacevole e leggera. Vinificato con metodo Martinotti, dal colore giallo paglierino con tonalità verdognole, questo spumante Brut Premiere Cuvée ha un perlage fine ottimale.

Al naso i profumi della Cuvée esprimono i piacevoli sentori agrumati del vitigno; il pompelmo e il limone verde regalano al degustatore una freschezza impagabile. In bocca è fresco ed equilibrato.

Perfetto come aperitivo o per chiudere in bellezza il pasto con un brindisi!

8,98 € 9,35 €

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