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Tassi Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Cantine Tassi Montalcino

Realizzato interamente da vigne di Sangiovese a Castelbuono dell'Abate, il Brunello di Montalcino della cantina Tassi è un rosso fermo, affinato 36 mesi in botti di legno di medie dimensioni.

L’annata 2016 è universalmente acclarata come eccezionale, grazie al clima. Ne esce un vino pronunciato e slanciato, che si mostra essenziale toccando le sfere giuste di arancia sanguinella, salvia arsa, ciliegie disidratate e camomilla disidratata. Il profilo secondario speziato ricorda la curcuma ed il pepe bianco.

Si abbina perfettamente a piatti a base di carne, selvaggina e formaggi.

Annata: 2016

49,98 €

Confronta

Amarone della Valpolicella 2011 Classico DOCG - Pietro Clementi

L'Amarone della Valpolicella di Clementi è composto al 65% di Corvina e Corvinone, al 30% di Rondinella e al 5% di Molinara.

Dal colore rosso rubino intenso, con un bouquet di frutta rossa e nera, matura, confettura di prugna, ciliegia e profumi di frutta secca e marasca, cui si aggiungono spezie come la cannella e la noce moscata, questo capolavoro viene considerato un grande “vino da meditazione”.

Si abbina perfettamente con Carni Rosse, Primi piatti di terra, Formaggi e Carni Bianche.

Annata: 2011

49,50 €