La parte golosa della Pasqua Siciliana: le Uova di Pasqua Artigianali

La Pasqua in Sicilia è una festa di tradizione e di gusto, molto più che soltanto una festività religiosa, ma un momento che unisce tradizione, cultura e sapori tipici siciliani.

La tradizione culinaria Siciliana prevede per la Pasqua davvero tante delizie, dalle “Cuddure”, dei biscotti a forma di ciambella, al “Pane Cunzatu”, delle forme di pane farcite con Olive, Pomodori Secchi e Formaggio, passando per le Cassate, i Cannoli, i Torroncini. Ma a dominare la tradizione culinaria siciliana sono due i protagonisti: Uova Pasquali e Colombe.

E in questo articolo parleremo proprio delle tipiche Uova di Pasqua Artigianali. Molto più di un semplice dolce, un vero e proprio simbolo di tradizione, qualità e maestria artigianale, che rappresentano la testimonianza di un’arte antica che si tramanda di generazione in generazione. 

Una delle più grandi caratteristiche che distinguono le Uova di Pasqua Artigianali è infatti proprio la loro artigianalità, infatti vengono realizzati a mano da maestri pasticceri siciliani, che dedicano una grande attenzione ai dettagli, alla scelta degli ingredienti e alla lavorazione del cioccolato.

Un altro segno che contraddistingue le Uova di Pasqua Artigianali Siciliane è il loro gusto, che va oltre il finissimo Cioccolato al Latte con cui nascono. Vengono infatti riempite con Pistacchi, Mandorle, o Nocciole tipiche siciliane.

Tutti i commenti