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Syrah 2018 I.G.T. Terre Siciliane - Firriato Branciforti dei Bordonaro

Cantina Feudi Branciforti di Bordonaro

Syrah Branciforti dei Bordonaro 2021 - Firriato


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Syrah Firriato FEUDI BRANCIFORTI DEI BORDONARO vino rosso I.G.T. Terre siciliane 

Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Syrah dalla buona potenza olfattiva e con un corpo dall’elegante acidità. Note piacevoli di ribes e amarena che si esprimono in armonia con gli aromi sfumati della frutta rossa in piena maturità solare.

Annata: 2021

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Firriato - Branciforti dei Bordonaro Syrah Igt Terre Siciliane 2021

Immersi nell’agro trapanese, nella zona più vitata d’Italia, tra il Monte Erice e le isole Egadi, su morbide colline poste ad un’altitudine tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare, si protendono i filari rigogliosi di Tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro”. 

Questo è un territorio la cui storia è da sempre basata sull’agricoltura, che si sviluppa in maniera sublime nell’enologia di qualità. Gelso Grande custodisce la capacità di accogliere vitigni diversi tra loro rispettandone, sempre, le specificità più autentiche, dove ogni varietà trova la sua massima espressione in modo naturale.

Espressione intensa della vocazione vitivinicola millenaria dell’agro di Trapani, omaggia i sensi con note piacevoli di ribes e amarena che si esprimono in armonia con gli aromi sfumati della frutta rossa in piena maturità solare. Dal colore rosso rubino impenetrabile, avvolge il palato con la virtù della potenza olfattiva e con un corpo dall’elegante acidità. Gli abbinamenti posso essere i più vari, dalle carni rosse di media cottura allo spezzatino di tonno, dalla selvaggina a primi piatti a base di ragù.

Classificazione: IGT Terre Siciliane
Vitigno 100% Syrah
Zona di produzione: agro di Trapani – Tenuta Gelso Grande
Tipo di terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
Esposizione: Nord (300 mt. s.l.m.)
Sistema di allevamento: controspalliera con potatura Guyot
Piante per ettaro: n° 4.200
Resa per ettaro: 8.000 kg
Vendemmia: raccolta manuale. Fine agosto
Temperatura di fermentazione: 24°
Periodo di fermentazione: 8-10 gg.
Vinificazione: macerazione tradizionale in rosso in fermentini di acciaio inox termocontrollati. Fermentazione malolattica Svolta
Affinamento: 1 mese in botti di rovere di media dimensione
Affinamento in bottiglia: 1 mese
Grado alcolico: 13,5% vol.
PH: 3,41 (val. medio)
Acidità totale: 5,90 g/l (val. medio)
I° vendemmia prodotta: 2011
Produzione annata: 75.000 bottiglie
Formati: bottiglia da 75 cl.
Temperatura di servizio: 16°C
Calice consigliato: di medie dimensioni, appena panciuto

Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.

W002010FIR

Scheda tecnica

Vitigno:
Syrah
Annata:
2021
Provincia di produzione:
Trapani
Zona di produzione:
Agro di Trapani – Tenuta Gelso Grande
Tipo di vino:
Vino Rosso
Denominazione:
I.G.T. Terre Siciliane
Bottiglia:
75 cl.

Riferimenti Specifici

4.4 | 5

7 recensioni cliente

86% i clienti che raccomandano questo prodotto.

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5/5

Ottimo

Serena P. pubblicato il 26/12/2023 in seguito ad un ordine del 27/11/2023
5/5

eccellente

Sonia M. pubblicato il 29/11/2023 in seguito ad un ordine del 17/11/2023
4/5

NON ANCORA ASSAGGIATO

Walter B. pubblicato il 16/05/2023 in seguito ad un ordine del 05/05/2023
2/5

Il costo non è alto, ma non mi è piaciuto.

Cliente anonimo pubblicato il 08/02/2022 in seguito ad un ordine del 11/01/2022
5/5

Best

Cliente anonimo pubblicato il 22/09/2021 in seguito ad un ordine del 16/09/2021
5/5

ok prima

Cliente anonimo pubblicato il 09/08/2021 in seguito ad un ordine del 01/08/2021
5/5

ottimo

Cliente anonimo pubblicato il 29/11/2020 in seguito ad un ordine del 21/11/2020