Fatta appassire secondo tradizione al sole dell'Isola.
Fantastica per i dolci. Ma buona anche da mangiare da sola!
Totalmente naturale.
Confezione da 250 grammi.
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Uva Passa Zibibbo di Pantelleria - Uvetta siciliana
Qui stiamo parlando davvero di una chicca gastronomica della Nostra incredibile Terra che è la Sicilia, siamo a Pantelleria, regina dello Zibibbo.
Se siete amanti dell'uvetta, se la utilizzate nelle vostre preparazioni di dolci fatti in casa, questa uva passa zibibbo vi lascerà senza parole! Dimenticatevi la solita uvetta in confezioni tristi...qui stiamo parlando di grappoli di uva zibibbo raccolti a mano e lasciati appassire sapientemente al sole di Pantelleria.
I grappoli migliori di zibibbo vengono messi ad appassire al sole su appositi stenditoi per circa 15-20 giorni, al fine di ottenere un prodotto sano e omogeneo con una gradazione zuccherina variabile tra i 32% al 69%. L'uva assume così un colore ambrato e un sapore naturalmente dolce: adesso è pronta da mangiare.
Voi la troverete in grappoli interi messa al naturale in sacchetti trasparenti, troverete quindi anche il ramettino oltre ai singoli acini in un trionfo di natura anche bello da vedere.
Consigli di utilizzo:
Primo utilizzo, dal sicuro successo, è quello di impiegarla come ingrediente prelibato da aggiungere nella pasticceria.
Ottimo accompagnamento nella preparazione di sughi e necessario ingredente nella preparazione di alcuni secondi piatti tipici della tradizione siciliana.
Infine deliziosa come frutta secca.
Confezione in sacchetto da 250 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Tutte le recensioni
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5/5
Buonissima nei dolci o creme. Strepitosa da sola
Stefano A.
pubblicato il 15/02/2023
in seguito ad un ordine del 13/11/2022
5/5
Buonissima
Giovanni S.
pubblicato il 13/01/2023
in seguito ad un ordine del 02/12/2022
5/5
deliziosa al palato
Aldo F.
pubblicato il 19/12/2022
in seguito ad un ordine del 12/11/2022
4/5
buono
Diego G.
pubblicato il 30/11/2022
in seguito ad un ordine del 20/11/2022
5/5
Farà la sua bella figura immersa in buona grappa friulana, così facciamo anche gemellaggio!
Roberto T.
pubblicato il 21/10/2022
in seguito ad un ordine del 11/10/2022
5/5
Che scoperta
Cliente anonimo
pubblicato il 16/12/2021
in seguito ad un ordine del 08/12/2021
5/5
Ottimo qualità prezzo
Cliente anonimo
pubblicato il 14/12/2021
in seguito ad un ordine del 07/12/2021
5/5
Ottimo prodotto!
Cliente anonimo
pubblicato il 08/12/2021
in seguito ad un ordine del 01/12/2021
5/5
Eccellenti!
Cliente anonimo
pubblicato il 08/12/2021
in seguito ad un ordine del 29/11/2021
5/5
Prodotto di ottima qualità.
Cliente anonimo
pubblicato il 24/11/2021
in seguito ad un ordine del 17/11/2021
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Uva passa Zibibbo essiccata al sole.
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