Filetti di melanzane in olio, condite alla siciliana proprio come vuole la tradizione
Le melanzane sott'olio, un classico delle conserve della tradizione siciliana, vengono fatte seguendo una ricetta semplice: ortaggi di stagione e ingredienti di qualità, per garantire freschezza e gusto, da assaporare ogni periodo dell'anno.
Le melanzane, provenienti dalle zone dei Nebrodi, vengono tagliate a pezzettoni o listarelle, conservate in olio, e condite con peperoni dolci aromatizzati all'aceto, menta, aglio e peperoncino.
Consigli d'uso:
Le Melanzane Sott'olio sono buonissime da mangiare così come sono, in un ricco aperitivo accompagnate da salumi, formaggi e un buon pane casereccio.
Gocce di Sicilia vi consiglia di arricchire il vostro antipasto, abbinandoli ai pomodorini secchi e ad un buon bicchiere di vino!
Provatele infine per arricchire un panino al prosciutto, non ve ne pentirete!
Confezionato in vasetto di vetro da 280 grammi.