UNA RICETTA TIPICA DELL'ESTATE SICILIANA: I POMODORI SECCHI - CONFEZIONE DA 100 GRAMMI
Un prodotto tradizionale della nostra terra, dal gusto intenso, che delizia il palato e si prende cura della nostra salute.
Il suo sapore così speciale è dato dalla delicatezza con la quale viene essiccato dal sole, solo dopo essere stato fatto maturare, lavato e tagliato a pezzi.
Può essere usato in tanti modi, da usare secco o da ammorbidire in acqua bollente, può essere messo sott'olio, o frullato per fare una salsa o più semplicemente per accompagnare un primo.
Perfetti per arricchire i vostri antipasti rustici assieme a formaggi freschi e stagionati, salumi ed insaccati di vario tipo oltre che olive ed altre ricette sfiziose. Da utilizzare nei condimenti per primi piatti tipici siciliani come la pasta con il pesto trapanese, o secondi di carne o pesce. Un prodotto che arricchisce i tuoi piatti, regalandogli il gusto di uno dei prodotti tipici della nostra terra.
I pomodori secchi inoltre vantano numerosi benefici:
- Aiutano il cuore: contengono molto magnesio, un minerale capace di regolare i battiti cardiaci riducendo in maniera naturale la pressione sanguigna.
- Accellerano il metabolismo: grazie a un grande apporto di proteine e fosforo migliorano la digestione equilibrando l'assimilazione di zuccheri e grassi
- Contrastano l'anemia: essendo molto ricchi di ferro, sono utili per chi ne ha carenze, contenendone circa 9 mg ogni 100g.
- Ricchi di Licopene: un nutriente fondamentale per contrastare l'invecchiamento precoce
Confezionato in busta da 50gr