SEMI DI ANICE
I semi di Anice hanno mille usi in mille campi diversi. Infatti, oltre che per la preparazione di dolci e liquori, viene anche usato come insetticida naturale grazie agli oli essenziali in esso contenuti. Grazie alle molte proprietà benefiche è un ottimo rimedio per molti problemi comuni: glicemia, mal di testa, depressione, fino alle ulcere allo stomaco.
Ecco alcuni dei suoi benefici:
-Antiglicemico: I semi contengono anetolo, un composto che è responsabile del sapore e dell’aroma unico di questa spezia. Uno studio del 2015 ha dimostrato che l’anetolo è in grado di prevenire l’aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Secondo la ricerca questo composto modifica l’attività di alcuni enzimi coinvolti nel metabolismo dei carboidrati.
-Antibatterico: L’olio essenziale ha anche proprietà antisettiche, protegge le ferite dalle infezioni e le fa guarire in tempi più veloci. Può uccidere anche i vermi che si trovano nell’intestino a tutto vantaggio dei bambini che sono più esposti a questo genere di parassiti. È stato anche dimostrato che i semi hanno proprietà antimicotiche che possono essere d’aiuto nel trattamento delle infezioni causate dai funghi.
-Antinfiammatorio: Contiene anche sostanze con proprietà antinfiammatorie, per questo motivo risulta efficace nella cura dell’asma e del sistema respiratorio in generale.
-Antiepilettico: Una delle principali proprietà dell’olio essenziale ricavato da questa spezia è quella narcotico sedativa. Questa caratteristica fa dell’anice un alimento ideale per il trattamento dell’epilessia e degli attacchi isterici. Secondo uno studio del 2012 la spezia ottiene questi risultati riducendo la circolazione sanguigna, fattore che influisce positivamente sull’attacco epilettico
- Digestivo: Secondo un recente studio il suo olio essenziale stimola la digestione. In caso di problemi digestivi è sufficiente aggiungere qualche goccia di olio essenziale ad un bicchiere d’acqua dopo un pasto particolarmente abbondante.
Busta da 30gr