Salsiccia Siciliana piccante
"A sasizza" l'insaccato tipico ed inconfondibile della tradizione siciliana, da carni suine di qualità, prodotto interamente a mano, tagliato rigorosamente a punta di coltello e legato a mano a piccoli pezzi, i famosi "ruppi".
In questa versione è condita con sale, aromi naturali tra cui semi di finocchio selvatico e peperoncino.
Prodotto nei Monti Nebrodi.
Vi proponiamo materie prime sceltissime, amorevole cura nella produzione artigianale e prodotti che nascono in un particolare microclima nebroideo, influenzato dall'incontro tra la brezza marina e montana, che conferisce ai prodotti un sapore inconfondibile e una notevole personalità.
La Salsiccia piccante viene venduta in confezioni sottovuoto da due pezzi di salsiccia, con pesi che variano dai 300 ai 400 grammi circa.
La Salsiccia Siciliana è disponibile anche nella versione dolce con finocchio!
Stagionatura min 15 gg - Shelf life 180 gg