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Formaggio primosale siciliano

Formaggi e Salumi siciliani

Formaggio Primo Sale con Pepe Nero Canestrato Fresco


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(22,49 € / kg)

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Formaggio fresco pepato dal sapore gradevole.

Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.

Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa

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Formaggio Primo Sale Pepato Fresco

Formaggio tipico, ideale da utilizzare per antipasti caldi o freddi, preparazioni al forno, o da inserire nel piatto dei formaggi.

Si tratta di una delle più antiche preparazioni casearie prodotta sull'isola. Prodotto con latte quasi totalmente di pecora, con parte di capra e vaccino, il Primo Sale è un formaggio a bassa stagionatura e per questo si presenta ancora leggermente morbido e dal sapore gradevole. 

Il nostro pecorino primo sale al pepe è un ottimo formaggio da tavola.

Le forme cilindriche lasciate stagionare tradizionalmente su scaffali in legno, possono pesare dai 3 ai 12 kg. Su Gocce di Sicilia è possibile acquistare tranci di pecorino sottovuoto da 400 - 500 grammi.

Il nostro Formaggio è fatto artigianalmente con metodi antichi e latte proveniente da allevamenti della Sicilia orientale.

Se vi piace il sapore più forte del pecorino stagionato, provate il nostro Formaggio stagionato, profumo e fragranza imbattibili.

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Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Catania
Messina
Ingredienti:
Latte ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, sale, caglio, pepe nero 1%.

Riferimenti Specifici

ean13
2787423002665
4.6 | 5

82 recensioni cliente

96% i clienti che raccomandano questo prodotto.

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5/5

Buon formaggio. Ne ho assaggiato altri pepati ma come questo mai.

Federico A. pubblicato il 24/03/2024 in seguito ad un ordine del 26/02/2024
4/5

un fine pasto da assaporare

Maria Luigi Giovanni B. pubblicato il 13/03/2024 in seguito ad un ordine del 13/02/2024
5/5

Ottimo

Filippo P. pubblicato il 08/03/2024 in seguito ad un ordine del 28/01/2024
5/5

Sicuramente da riordinare

Daniele G. pubblicato il 06/02/2024 in seguito ad un ordine del 17/01/2024
5/5

Gusto unico!

lisa Anna B. pubblicato il 25/12/2023 in seguito ad un ordine del 17/12/2023
2/5

Non classicabile. Anonimo. Senz'anima

Piero L. pubblicato il 17/10/2023 in seguito ad un ordine del 14/09/2023
5/5

Molto buono

Maria C. pubblicato il 24/09/2023 in seguito ad un ordine del 15/09/2023
4/5

Buono, personalmente sono per i formaggi più stagionati

Gianfranco B. pubblicato il 20/05/2023 in seguito ad un ordine del 07/05/2023
5/5

Buonissimo... però attenzione alla spedizione con il caldo

Pietro P. pubblicato il 19/05/2023 in seguito ad un ordine del 10/05/2023
5/5

Buonissimo

Corrado M. pubblicato il 15/05/2023 in seguito ad un ordine del 30/04/2023
Più commenti

Peso netto confezione - 450-500 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 500-550 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 550-600 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 600-650 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 250 - 300 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 200 - 250 grammi

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 300 - 350 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 350 - 400 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 400-450 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
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Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 650 -700 grammi.

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Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
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Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 700 - 750 grammi.

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
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Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g

Peso netto confezione - 750-800 grammi

Valori nutrizionali
Energia 387 Kcal
Grassi 32,1 g
   di cui acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0 g
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Proteine 24,2 g
Sale 1,68 g