Olive nere Prezzemolate 300 g

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Olive nere intere condite con aromi naturali e prezzemolo.

Olive nere Carolea prezzemolate, condite con la semplicità delle ricette delle antiche tradizioni siciliane.

Condite delicatamente con aromi naturali, prezzemolo e semi di finocchio, sono deliziose come antipasto, perfette da utilizzare in cucina.

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OLIVE NERE PREZZEMOLATE

Le olive nere condite fanno parte delle conserve della tradizione che si possono trovare in tutte le cucine siciliane.

Le olive nere di varietà Carolea vengono raccolte a mano nel periodo che va da metà Settembre a fine Ottobre. Lavorate nel giorno stesso della raccolta, inizia subito la fase di salatura e fermentazione. Dopo un periodo di "maturazione in salamoia", vengono selezionate, dissalate e condite secondo le diverse ricette tradizionali, in svariate conce per stuzzicare e catturare i palati più esigenti.

In questa versione Prezzemolate vengono condite con sale, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, menta, pepe nero e semi di finocchio.

Le olive nere condite sono eccezionali da servire come antipasto o per accompagnare sfiziosi aperitivi, provatele con salumi e formaggi e con i nostri peperoncini.

Interessanti anche come complemento per secondi piatti, Gocce di Sicilia ti consiglia di utilizzarle anche per insaporire le vostre insalatone o per arricchire i vostri panini.

Conservare lontano da fonti di calore, se la busta è ancora sottovuoto non necessita di essere riposta in frigo e si mantiene per almeno 12 mesi. Una volta aperte, possono essere conservate in frigo per un massimo di 7 giorni.

Confezionate in busta sottovuoto da 300 grammi.

Riferimento S027009GMR

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Scheda tecnica

Provincia di produzione:: Catania
Zona di produzione:: Paternò.
Ingredienti:: Olive nere Carolea, sale, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, menta, pepe nero e semi di finocchio.Contiene semi o parte di essi.
Peso netto:: 300 grammi

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