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ciliegia e fragoline 2023

Fiasconaro

Colomba Fragoline e Ciliegie di Sicilia Fiasconaro - 1 kg


34,00 €

(34,00 € / kg)

Tasse incluse

Colomba artigianale all’essenza di Menta e Fragoline semi-candite, ricoperta con glassa di Ciliegie di Liccia e cioccolato.

Strepitosa Colomba pasquale, che grazie a una lenta lievitazione naturale, ottiene un impasto morbido, aromatizzato poi con essenza di menta e arricchito con tocchetti di fragoline semicandite, che incontrano la profumatissima confettura di Ciliegie di Liccia e l'immancabile cioccolato a scaglie in una nuova ricetta da non perdere.

Confezionata in una elegante scatola, la Colomba viene spedita con l'originale busta Fiasconaro coordinata.

Peso netto: 1 kg

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Colomba artigianale all'essenza di Menta, con Fragoline e confettura di Ciliegie di Sicilia, ricoperta di glassa e scaglie di Cioccolato

Fiasconaro, eccellenza dolciaria di Castelbuono (PA), nel cuore del Parco delle Madonie, celebra la Pasqua con una nuova creazione che racchiude i sapori unici della sua Terra: la colomba con fragolina e ciliegia di Sicilia. Un autentico gioiello di alta pasticceria dalle cromie primaverili, che racconta ed esalta le caratteristiche dei migliori frutti del Territorio.

La fresca essenza della menta si sposa con le note fruttate delle fragoline semi-candite per dare vita ad una colomba speciale, impreziosita dalla confettura di ciliegie di Castelbuono e cioccolato rosa. Un vero e proprio viaggio sensoriale, che trasporta nella Terra di Sicilia e che fa riscoprire affascinanti leggende, proprio come quella dell’albero di ciliegie sacro a Venere, Dea dell’amore, i cui frutti in Sicilia sono considerati dei portafortuna. Senza dimenticare che la leggenda popolare narra che tutte le dichiarazioni d’amore fatte sotto un ciliegio sono destinate a durare per sempre.

Per realizzare la nuova creazione dolciaria Fiasconaro ha scelto le ciliegie di Liccia, località nel Parco delle Madonie poco distante da Castelbuono. I Pasticcieri Nicola e Mario hanno studiato il delizioso frutto sin dalla raccolta, per poi passare alla selezione, trasformazione e, infine, alla definizione della ricetta per esaltarne al meglio le caratteristiche.

Presentata in un'elegante scatola, è un'idea regalo  bellissima e gustosissima! 

INGREDIENTI: Farina di grano tenero, fragoline semi-candite (19%) (fragoline, sciroppo di glucosio fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservanti: potassio sorbato), burro, zucchero, uova fresche di galline allevate a terra, cioccolato di copertura (8%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia), confettura extra di ciliegie di Sicilia (8%) (ciliegia (90 g di frutta su 100 g), zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (farina di grano, acqua, lievito), croccantini di lampone (1%) (burro di cacao, lamponi (29%), zucchero, amido di tapioca, succo concentrato di lampone), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacaolatte scremato in polvere, sale, aroma naturale di menta, aroma naturale di vaniglia, olio essenziale di menta (0,005%).

Peso netto: 1 kg

X001090FPA

Scheda tecnica

Zona di produzione:
Castelbuono.

Riferimenti Specifici

4.9 | 5

20 recensioni cliente

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5/5

Profumata, sapore buono e non troppo dolce

CINZIA N. pubblicato il 23/03/2024 in seguito ad un ordine del 15/03/2024
5/5

Ottimo

Daniela V. pubblicato il 20/03/2024 in seguito ad un ordine del 11/03/2024
5/5

Semplicemente OTTIMA

Elisa P. pubblicato il 01/05/2023 in seguito ad un ordine del 04/04/2023
5/5

Ottima colomba come tutti gli altri prodotti presi e consumati in precedenza anche se è stato un regalo

ANDREA M. pubblicato il 29/04/2023 in seguito ad un ordine del 24/03/2023
5/5

Un nome una garanzia.

Laura S. pubblicato il 29/04/2023 in seguito ad un ordine del 15/03/2023
5/5

Gusto nuovo ma molto buono

Patrizia G. pubblicato il 22/04/2023 in seguito ad un ordine del 10/03/2023
5/5

Ottimo

Giovanni R. pubblicato il 18/03/2023 in seguito ad un ordine del 16/02/2023
5/5

Prodotto validissimo

Antonino D. pubblicato il 25/02/2023 in seguito ad un ordine del 20/02/2023
5/5

Perfetto...

Cliente anonimo pubblicato il 10/05/2022 in seguito ad un ordine del 12/04/2022
4/5

Buono

Cliente anonimo pubblicato il 08/05/2022 in seguito ad un ordine del 12/04/2022
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Ingredienti

Farina di grano tenero, fragoline semi-candite (19%) (fragoline, sciroppo di glucosio fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservanti: potassio sorbato), burro, zucchero, uova fresche di galline allevate a terra, cioccolato di copertura (8%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia), confettura extra di ciliegie di Sicilia (8%) (ciliegia (90 g di frutta su 100 g), zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (farina di grano, acqua, lievito), croccantini di lampone (1%) (burro di cacao, lamponi (29%), zucchero, amido di tapioca, succo concentrato di lampone), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacaolatte scremato in polvere, sale, aroma naturale di menta, aroma naturale di vaniglia, olio essenziale di menta (0,005%).

Valori nutrizionali / 100 g
Energia 369 kcal - 1548
Grassi 16 g
   di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 48 g
   di cui zuccheri 27 g
Proteine 6.6 g
Sale 0.33 g