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Cioccolato modicano alla Carruba

Cioccolato modicano alla Carruba

Cioccolato modicano alla Carruba

Cioccolato Antica Dolceria Rizza Modica

Cioccolato di Modica alla Carruba.

Gusto tipico dei Monti Iblei

Barretta da 100 grammi.

Disponibilità: In magazzino.

RIZCMOCRB

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15 recensioni

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Cioccolato modicano alla Carruba https://www.goccedisicilia.com/802-large/cioccolato-modicano-alla-carruba.jpg

Cioccolato di Modica alla Carruba

Cosa avvicina gli Aztechi che venivano nell'America Centro Meridionale alla Sicilia? Certamente il cioccolato di Modica, oggi famoso in tutto il mondo ma che deve gran parte della sua bontà ad un'antica lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature in modo da non fondersi completamente, come nel cioccolato che siamo abituati a consumare quotidianamente. 

La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.

In vendita qui nella versione alla carruba, particolarissimo frutto che si raccoglie dal carrubo, pianta sempreverde molto diffusa nel modicano e sui Monti Iblei

 

Consigli d'uso

Da gustare come dessert accompagnato da un fiocco di panna fresca o di gelato alla vaniglia.

Ottimo anche come sfiziosa merenda "Pane e Cioccolato alla Carruba".

Confezione: barretta da 100 grammi.

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Descrizione Completa

Cioccolato di Modica alla Carruba

Cosa avvicina gli Aztechi che venivano nell'America Centro Meridionale alla Sicilia? Certamente il cioccolato di Modica, oggi famoso in tutto il mondo ma che deve gran parte della sua bontà ad un'antica lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature in modo da non fondersi completamente, come nel cioccolato che siamo abituati a consumare quotidianamente. 

La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.

In vendita qui nella versione alla carruba, particolarissimo frutto che si raccoglie dal carrubo, pianta sempreverde molto diffusa nel modicano e sui Monti Iblei

 

Consigli d'uso

Da gustare come dessert accompagnato da un fiocco di panna fresca o di gelato alla vaniglia.

Ottimo anche come sfiziosa merenda "Pane e Cioccolato alla Carruba".

Confezione: barretta da 100 grammi.

Scheda tecnica

  • Provincia di produzione: - Ragusa. Modica.
  • Ingredienti: - cacao min. 50%, massa di cacao, zucchero, carruba 8%. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)
  • Peso netto: - 100 grammi.

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  • 15 recensioni
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    4.7 /5

    Basato su 15 recensioni cliente

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    Dushka K. pubblicato il 08/08/2019 in seguito ad un ordine del 30/07/2019

    5/5

    Buonissimo, speciale!

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    Graziella C. pubblicato il 07/05/2019 in seguito ad un ordine del 29/04/2019

    5/5

    Il cioccolato di Modica è una garanzia, unito alla carruba è una piacevole scoperta.

    Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

    Rita Z. pubblicato il 17/02/2019 in seguito ad un ordine del 09/02/2019

    5/5

    Ottimo

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    Sergio M. pubblicato il 10/11/2017 in seguito ad un ordine del 01/11/2017

    5/5

    Ottimo

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    Gabriella B. pubblicato il 07/11/2017 in seguito ad un ordine del 28/10/2017

    5/5

    Conoscevo già il prodotto, acquistato a Ragusa durante una recente vacanza in Sicilia. Di ottima qualità.

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    Massimo Z. pubblicato il 10/08/2017 in seguito ad un ordine del 02/08/2017

    5/5

    Ottimo

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    Emanuela S. pubblicato il 12/07/2017 in seguito ad un ordine del 03/06/2017

    5/5

    Molto buono

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    Virginie G. pubblicato il 20/03/2017 in seguito ad un ordine del 24/02/2017

    5/5

    Buono

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    Roberta P. pubblicato il 20/12/2016 in seguito ad un ordine del 25/11/2016

    5/5

    buona

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    Andrea I. pubblicato il 14/12/2016 in seguito ad un ordine del 04/12/2016

    4/5

    Molto particolare, colpisce subito il profumo, rimane molto dolce.

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    Christiane M. pubblicato il 24/11/2016 in seguito ad un ordine del 16/11/2016

    5/5

    Questo è il mio preferito !

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    Marco B. pubblicato il 11/10/2016 in seguito ad un ordine del 03/10/2016

    5/5

    Ottimo

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    Maurizio R. pubblicato il 24/06/2016 in seguito ad un ordine del 16/06/2016

    5/5

    quando la assaggero vi dico

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    Battistina B. pubblicato il 21/04/2016 in seguito ad un ordine del 21/03/2016

    4/5

    buono

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    Marina B. pubblicato il 20/04/2016 in seguito ad un ordine del 25/01/2016

    3/5

    buono il cioccolato ma si sente poco la carruba

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