Vendita Online prodotti Azienda Agricola Roberto Voerzio

Cantina piemontese Roberto Voerzio del comune di La Morra

La cantina nasce nel 1986 a La Morra, piccolo paese nel cuore delle Langhe, in provincia di Cuneo, da sempre conosciuto per i suoi prestigiosi vigneti, alcuni dei quali portano lo stesso nome scritto nei libri comunali dal 1350.

 E’ cominciata prendendo come esempio alcuni Grandi produttori storici ed è rimasta a conduzione familiare, dove tutti i lavori del vigneto e della cantina vengono svolti sulla base di anni di esperienza.

Il loro vino racconta ogni anno una storia diversa in base all’andamento climatico della stagione. La scelta di produrre i loro vini nei cru più prestigiosi, li porta ed essere una delle prime aziende per qualità nella produzione di Barolo, Dolcetto, Barbera e Nebbiolo.

Storica cantina piemontese di Roberto Voerzio

La cantina nasce nel 1986 a La Morra, piccolo paese nel cuore delle Langhe, in provincia di Cuneo, da sempre conosciuto per i suoi prestigiosi vigneti, alcuni dei quali portano lo stesso nome scritto nei libri comunali dal 1350. E’ cominciata prendendo come esempio alcuni Grandi produttori storici ed è rimasta a conduzione familiare, dove tutti i lavori del vigneto e della cantina vengono svolti sulla base di anni di esperienza. Il loro vino racconta ogni anno una storia diversa in base all’andamento climatico della stagione. La scelta di produrre i loro vini nei cru più prestigiosi, li porta ed essere una delle prime aziende per qualità nella produzione di Barolo, Dolcetto, Barbera e Nebbiolo.

In tutte le varie operazioni di cantina non viene utilizzata nessuna sostanza che può modificare le caratteristiche del vino (aumento del colore, della struttura, dei profumi, del tannino ecc). La fermentazione alcolica dura dai 10 ai 30 giorni e avviene spontaneamente senza inoculo di lieviti.

Al termine della fermentazione malolattica in vasche di acciaio, tutti i vini, tranne il Dolcetto, sono travasati nel legno per il periodo di affinamento. Il contenuto di solfiti è all’imbottigliamento solitamente inferiore al 50% della quantità permessa dalla legge: questa è l’unica sostanza presente estranea all’uva.

Nessun vino viene filtrato. Non è il tempo che lo fa diventare grande, ma il tempo esalta le grandi qualità iniziali. Per questo diciamo che il nostro Barolo, la Barbera d’Alba riserva Pozzo dell’Annunziata e il Merlot andrebbero bevuti non prima di 5-6 anni di affinamento in bottiglia per poi evolversi lentamente nell’arco di 20-30 anni purchè conservati nelle condizioni ottimali.

Filtri attivi

Barolo del Comune di La Morra 2017 DOCG - Roberto Voerzio

Il Barolo del comune di La Morra, firmato Roberto Voerzio, è uno strepitoso rosso, pieno e corposo, ottenuto dall'unione di quattro vigneti Cru diversi di Nebbiolo nel comune di La Morra: Fossati, Case Nere, La Serra e Boiolo. 

Si presenta con un colore rosso rubino intenso, e un profumo avvolgente, ampio ed elegante; si percepiscono frutti di bosco, rose rosse, violette, pepe e spezie dolci. Vino di gran carattere che con un gusto ricco e ben strutturato trova massima espressione con carni rosse, brasati e formaggi stagionati. È fine, fresco e dai tannini levigati.

Annata: 2017

143,00 € Prezzo