Ricotta infornata siciliana

La tipica Ricotta dura infornata.

Formaggio tipico siciliano ideale da grattugiare per la pasta alla norma.

Pezzature da 350 grammi e 450 grammi circa.

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  • 3,74 € IVA inclusa.

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Ricotta infornata siciliana 

Formaggio tipico siciliano, ideale da mangiare da solo o da grattugiare sulla pasta.

Le due ricette principali che utilizzano la ricotta infornata siciliana grattugiata sono la Pasta alla Norma e gli Involtini di maccheroni, golosissima ricetta diffusa soprattutto nella provincia messinese.

Non si può pensare di fare un piatto di pasta alla norma senza la nostra ricotta salata infornata, la vera ricotta infornata dura tipica siciliana. Poi la scuola catanese predilige la Pasta alla Norma con la ricotta salata stagionata, quella Massinese preferisce la ricotta salata infornata.

Resta il fatto che la Pasta a Norma è buonissima! :)

Se volete provarle entranbe, su Gocce di Sicilia potete anche comprare la ricotta salata siciliana.

In vendita in pezzi da 300 a 500 grammi.

  • Denominazione: Ricotta al Forno siciliana.
  • Ingredienti: Latte vaccino, Agro di siero, sale.
  • Provincia di produzione: Messina. Basicò.

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