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Busiate Trapanesi - Pasta siciliana
Gocce di Sicilia

Busiate Trapanesi - Pasta siciliana 500 g

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La Busiata trapanese è un formato di pasta tipico trapanese, ideale per primi conditi con ragù e pesti.

Trafilata a bronzo ed essiccata a basse temperature, non lascia scivolare via il sugo, ma lo trattiene nei suoi riccioli.

Confezione da 500 grammi.

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Busiate Trapanesi - Pasta secca tipica di Trapani e provincia

Il "Bus" da cui questa pasta prende il nome, in arabo è una sottile canna utilizzata per arrotolare questi fusilli lunghi tipici della zona di Trapani.

Un pastificio artigianale le produce per noi mettendo la massima attenzione a tutte le fasi della lavorazione, dalla scelta delle migliori semole di grano duro alla trafilatura a bronzo e all'essiccazione a basse temperature per assicurare una maggiore resa alla cottura rispetto le paste industriali.

Vi suggeriamo di gustarle con i pesti tipici della nostra regione, speciale con il pesto Trapanese Gocce di Sicilia.

Sarà un primo piatto delizioso che onorerà i vostri pranzi più importanti.

 Cottura: 7 minuti circa

Confezione da 500 grammi.

S028008GPR
38 Articoli

Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Messina.
Ingredienti:
Farina di semola di grano duro, acqua.
Peso netto:
500 grammi.

Riferimenti Specifici

4.7 | 5

159 recensioni cliente

98% i clienti che raccomandano questo prodotto.

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5/5

Ottima

Cliente anonimo pubblicato il 25/12/2023 in seguito ad un ordine del 08/12/2023
4/5

Ottimo

Giuseppe M. pubblicato il 25/12/2023 in seguito ad un ordine del 01/12/2023
3/5

Discreto

Antonella C. pubblicato il 29/10/2023 in seguito ad un ordine del 11/10/2023
5/5

Sono speciali

Andrea F. pubblicato il 17/10/2023 in seguito ad un ordine del 28/09/2023
4/5

//////

Elena G. pubblicato il 23/09/2023 in seguito ad un ordine del 25/08/2023
5/5

Tutto ok

Loredana R. pubblicato il 09/09/2023 in seguito ad un ordine del 01/09/2023
5/5

Ottimo

CARMELA M. pubblicato il 30/08/2023 in seguito ad un ordine del 23/08/2023
5/5

Ottimo

Alberto A. pubblicato il 22/08/2023 in seguito ad un ordine del 16/08/2023
4/5

BUONA

VINCENZO S. pubblicato il 03/08/2023 in seguito ad un ordine del 30/06/2023
5/5

ottima pasta

ELISABETTA F. pubblicato il 28/06/2023 in seguito ad un ordine del 21/06/2023
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Ingredienti

Farina di semola di grano duro, acqua.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia 360 kcal - 1507
Grassi 1.8 g
   di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 72.5 g
   di cui zuccheri 3.0 g
Proteine 12.3 g
Sale <0.01 g